C´est à hammamet, ville située autour d´un golfe où les vergers d´agrumes bordent des plages de sable fin, les senteurs de fleurs d´orangers s´ajoutent à celles des fleurs des jasmins. Le restaurant DAR LELLA, ancienne demeure de charme, situé au bout de la Corniche, se voue à la gastronomie tunisienne qui y trouve ses lettres de noblesse.