Le parc national de Chaambi est l’un des huit parcs nationaux tunisiens créés à partir de 1980.
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Dès 1977, le site a été inscrit comme réserve de biosphère par l’Unesco. Il s’étend sur 6 723 hectares autour du Djebel Chaambi. On y retrouve 24 espèces de mammifères : la gazelle de montagne ou gazelle de Cuvier, le mouflon à manchettes, la perdrix Gambra, le bec croisé des pins, le percnoptère d’Égypte, l’épervier d’Europe, l’aigle Bonelli, le faucon pèlerin, etc.