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Idéalement situé au rez-de-chaussée, le Restaurant Le Paris offre une capacité de 40 couverts.
'restaurant spectacle' menu gastronomique, raffiné et varié (capacité 130 couverts)
coffee shop formule buffet 'mets méditerranéens et internationaux' ainsi que des Menus à la carte ( capacité 300 couverts)
restaurant de spécialités traditionnelles tunisiennes et libanaises ( capacité 75 couverts)
Havre de paix et de douceur, hôtel les Mimosas est à l'origine une gentilhommière bâtie à la romaine en 1895.
